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土佐の清水さばツアー 押し寿司づくり体験

所要時間:120分

通年

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「土佐の清水さば」は、土佐清水が誇るブランドさば。
高知県漁業協同組合清水統括支所に水揚げされた脂の乗りのいい高鮮度の「ゴマサバ」のこと。
お刺身で食べると、コリコリ、モッチモチの食感が楽しめます。
漁師町を感じながらの街あるきと、この清水さばを使った押し寿司体験がセットになったツアーです。

このツアーでは、土佐清水市街地にある魚市場や漁師町を散策。
清水さばのおいしさの秘密や、漁師町の歴史探ったあとは、地元の押し寿司名人の元へ。
絶品のさばの押し寿司の秘伝のレシピを伝授していただきます。
旅の後もぜひ、土佐清水の味をお楽しみください!

清水さば押し寿司アイキャッチ.jpg

スケジュール

  1. 高知県漁協清水統括支所前 集合
    ※駐車スペースは漁協を通りすぎた港のはずれにあります。下記散策ルート参照
  2. 土佐清水漁協の活魚の水槽や市場の様子を見学
  3. 漁師さんのお話、餌付け、毛ばりづくりの見学
  4. 押し寿司づくり名人のもとへ移動
    お車でお越しの場合は各自で移動。(お車は土佐清水市役所駐車場へお停めください。)
    市役所からはガイドがご案内します。
  5. 押し寿司づくり体験
    押し寿司のほか、その場で朝どれの清水さばのお刺身をご用意します。
  6. 押し寿司と清水さばのお刺身をお楽しみください。
    押し寿司は、一人につき2本作ることができますので、お持ち帰りいただけます。
    試食後、解散。押し寿司づくり散策マップ.jpg

集合場所

概要

集合場所

高知県漁協清水統括支所前に集合(駐車スペースは、清水統括支所のはずれにあります。上記散策ルートをご確認ください。)

開催期間

通年開催
開催:日・月・水・木・金 休み:火・土、正月・盆・GW、祝/祭日)

時間

9:30~11:30

所要時間

約120分

料金(税込)

5,000円(1名様)

料金に含まれるもの

保険代、ガイド料、押し寿司体験、さばのお刺身代込み

申込締切

前日の17:00まで

催行人数

4〜5名

参加条件

対象年齢は小学生以上

お支払方法

現地決済 現金

使用可能クーポン
GoToトラベル地域共通クーポン
ENJOYはた旅クーポン
ジョン万満喫クーポン

キャンセル規定

ジオツアー共通…2日前正午まで無料、前日正午まで25%、当日開始まで50%、無連絡100%

留意事項 1ガイドにつき1組ご案内
中止事項 安全確保のため、荒天の場合は中止にする事があります。 最少催行人数に満たない場合は中止します。
その他

【ツアー実施者】土佐清水ジオの会 龍馬パスポート対象体験プログラム

STEP1

仮申し込み
予約フォームでお客様情
報を送信

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STEP2

当館から連絡
メールまたはお電話にて
調整のうえ、予約確定

→

STEP3

お知らせした日時に集合
場所にお越しください。

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